また夏野菜が届きました

仕事が終わり、家に戻り、
塾に出かけるあひる隊員２号に軽食を食べさせている時
義母がプラっとうちに来て、野菜を届けてくれました。


ゴーヤ
ナス
プチトマト
きゅうり

茄子はすごくいい茄子ができたそうです。
きゅうりはこれで最後。

今夜のメニューは予定を変更して
プチトマトのたっぷり入ったチリビーンズとなりました。
ナスは明日の昼のお弁当に入ります。

右下すみっこに写っている魚肉ソーセージはわんことニャンコ用です。

タグ：夏野菜

コメント 6

おお～～～美味しそう！
貰えるものは何でも嬉しい根っから主婦の私ですが（苦笑）
これだけ立派な野菜なら幸せになれちゃいますねっ！
何と言っても売られている物と違って
安全・安心ですもん。

ぜ～～んぶ一緒に煮込んでラタトゥユとかも美味しそうです。

ところで魚肉ソーセージも一緒にお義母様が下さったんですか？

by ゆぃ (2009-10-01 21:47) 

ちょうど今日、通りすがりの八百屋で
キュウリ1本10円を3本買ったところです。
キュウリって、そんなに栄養がないと思われるのに、
結構高いですよね。
私、前はそんなに好きじゃなかったのですが、
炒めて食べる方法が気に入り、
ずいぶん消費量が増えました～。

by びわ (2009-10-02 00:24) 

＞ゆぃさんへ

魚肉ソーセージも義母が持ってきました。
うちにいるワンコとにゃんこに。
うちのワンにゃんもばあちゃんが大好きです。
by ミルク (2009-10-02 09:32) 

＞びわさんへ

きゅうりを炒める？
教えてください！そのレシピ。
きゅうりはサラダか漬けものくらいしか知らなくて、
なんかおいしく食べる方法ないかなぁと思っているところでした。

きゅうり1本10円は激安ですね！

by ミルク (2009-10-02 09:34) 

一度、ぜひ、きゅうりを炒めてみてください。
生キュウリって、ずこく痛みが早いので、
3本1袋のを購入すると、腐らせてしまったりすることも
あるんですよね。
基本的に1人分作るので、
酢の物やサラダで1本使うと、もうきゅうりたっぷり。
これが連日続くのはなぁ…。

でも、炒めきゅうりならおいしいので、どんどん消費できます!

きゅうりを乱切り、もしくは縦半分にして塩もみなどの
ときよりは厚めに(熱しても歯ごたえがあるので、
あまり薄いと歯ごたえが楽しめないかも)
炒め物などに投入するだけですよ～。

きゅうりって、熱を通してもちゃーんときゅうりなんです。
でも、もう少ししんなりしてます。
いまや炒めたものを食べることの方が多くなりました。
by びわ (2009-10-02 16:02) 

＞びわさんへ

ラジャ！炒めきゅうりやってみます。

by ミルク (2009-10-03 00:52)